Leckerer Grünkohl- Smoothie

Grünkohl-Smoothie mit Ananas 

im Thermomix

Super für eine vitalstoffreiche  Zwischenmalzeit

Zutaten: für 2 Drinks

4 Hände Voll Grünkohl grob schneiden

2  Äpfel vierteln  ( Ohne Kerngehäuse)

4-5 Scheiben frische Ananas

250-300 ml Kokoswasser

Saft einer 1/2 Zitrone oder Limette

eventuel zum Süssen etwas Honig oder Xylitxucker

2-3 EL  biologisches kaltgepresstes Leinöl omega safe  oder Leinöl mit DHA

Wer den Smoothie als Hauptmahlzeit  nutzen möchte kann noch eine Banane dazugeben. ( Eventuell die Flüssigkeit erhöhen.

1. Alle Zutaten in den Mixer geben und bei höchster Stufe  2-3 Minuten mixen.

Geht natürlich auch mit anderen Geräten :)